NOVELINO BARATO, Jarbas. Saberes dos sabores. Boletim Técnico do Senac, [S. l.], v. 40, n. 2, p. 142–145, 2014. Disponível em: https://senacbts.emnuvens.com.br/bts/article/view/108. Acesso em: 7 jul. 2024.